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Le Refuge du Fond des Fours est un refuge appartenant au parc national de la Vanoise. Il se situe sur la commune de Val-d’Isère à 2537 m d’altitude.


Les refuges voisinsRefuge de la Leisse

Pour les refuges du massif de la Vanoise consulter  : www.refuges-vanoise.comR18-Vanoise-Refuge de la Femma - de Claude Garnier


Quelques fournisseurs du refuge …


Refuge_fond_des_fours_Parc_national_de_la_vanoise6Nos bières :
Viennent de la Brasserie des sources de Vanoise, bière artisanale et bio, certifié par Ecocert.

Implantée entre alpages et montagnes, dans la vallée de la Maurienne la brasserie vous propose une gamme de bières brassées de façon traditionnelle, avec uniquement des matières premières issues de l’agriculture biologique : malts d’orge, de froment, houblon, sucre (pour la refermentation en bouteille) et safran.

Brasserie des sources de Vanoise
124 montée Château Feuillet
73500 VILLARODIN-BOURGET
04 79 20 39 83 /06 70 46 52 94

La majeure partie de nos vins vient : de la Maison Philippe Grisard située sur la commune de Cruet, dans la combe de Savoie.Refuge_fond_des_fours_Parc_national_de_la_vanoise4

Maison Philippe Grisard
33 Place du Maréchet
St Laurent
73800 CRUET
04.79.84.30.91

Nos salaisons : Viennent de la boucherie-charcuterie La Dent du Villard, connue aussi sous le nom de Guy Gros, dans la vallée de Bozel. Cette entreprise familiale perdure de père en fils depuis 1927. La salaison est un métier traditionnel de la montagne.Refuge_fond_des_fours_Parc_national_de_la_vanoise5

La Dent du Villard
73350 Villard du Planay
04 79 01 08 86

Nos fromages : 

=>Le fromage de chèvre provient de La Chèvrerie de Chavière :

Audrey et Sylvain CHEVASSU – La Chèvrerie de Chavière – Coderrier Route de Portettaz -73710 Pralognan-la-Vanoise – 04 79 00 70 84

=> Nos tommes de vache proviennent de la fromagerie du Plan 

De mi-juin à mi-septembre, les vaches de Pierrick et Samantha sont à l’alpage, au lieu-dit La Motte. A la ferme des Prioux, vous pourrez découvrir leurs secrets de fabrication et acheter la production dans le village à la Fromagerie du Plan- 73710, Pralognan-la-Vanoise.

=> Le Beaufort de la coopérative laitière de Moutiers

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Le pain : Il est monté à dos d’homme ou de femme et vient de la Maison Chevallot à Val d’Isère. Boulangerie, pâtisserie, chocolatier, traiteur … devenez gourmand !Refuge_fond_des_fours_Parc_national_de_la_vanoise1

Maison CHEVALLOT
L’Adroit – BP 316
73 150 Val d’Isère – FRANCE
Tél. : 04 79 06 16 09

 

Nos jus de fruits : Proviennent de La source du Verger.

Entreprise artisanale fondée en 1992, elle ce spécialise dans la transformation des fruits et légumes. Elle garde une exigence particulière sur la qualité et la préparation des produits en optant pour une stratégie locale et bio.

La Source du Verger – 197, chemin des Marais – 73200 Gilly sur Isère – 04 79 31 40 94

Nos myrtilles et framboises : proviennent de la Framboiseraie

Petite exploitation familiale axée sur la production de plein champ de petits fruits et leur transformation sur place.
(framboises, fraises, mures, mirabelles, …).
Produits de la ferme : – Fruits au sirop (framboises, mirabelles, mûres,…), plusieurs confitures artisanales (pur fruit, pur sucre) coulis, framboises à l’eau de vie, fruits frais en saison.

Le Yogi Tea : Nous vendons des infusions Yogi Tea. Boisson chaude aux épices, au pouvoir surprenant ! yogi